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노로바이러스 라는 말, 한 번쯤은 들어보셨죠?
오늘은 노로바이러스 식중독은 무엇인지와 예방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
노로바이러스란?
노로 바이러스 감염증은 노로 바이러스에 의한 유행성 바이러스성 위장염이다. 노로 바이러스는 나이와 관계없이 감염될 수 있으며, 전 세계에 걸쳐 산발적으로 감염이 발생하고 있다.
노로바이러스의 감염경로 및 증상은?
더운 날이 아닌 찬바람이 부는 11월부터 노로바이러스 식중독 발생이 증가하기 시작하는데, 주로 오염된 음식 및 물의 섭취와 감염자의 분변과 구토물 접촉에 의해 발병하며 전염성이 강하고 급성 위장염을 유발한다.
노로바이러스의 예방법은?
비누로 손 씻기 - 외출 직후, 날고기 취급 후, 재채기 후, 화장실 사용 후 반드시 손씻기!!
식재료는 가열 후 섭취 / 채소 및 과일은 깨끗한 물로 세척, 소독하기 / 감염자와 접촉 주의하기
* 참고 및 출처 : 네이버 검색 / 식품안전나라
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