반응형 버번3대장2 (위스키) 버팔로 트레이스 / 버번 3대장 오늘은 버번 입문 3대장(와일드 터키, 메이커스 마크, 버팔로 트레이스) 중 '버팔로 트레이스'에 대해서 소개해드리도록 할게요. 버팔로 트레이스, 버팔로 트레이스 켄터키 스트레이트 버번위스키는 세계에서 가장 수상 경력에 빛나는 증류소에서 증류, 숙성되었다. 최고급 옥수수, 호밀, 보리 맥아로 만든 이 위스키는 100년 된 창고에서 숙성이 절정에 달할 때까지 새로운 오크통에서 수년간 숙성된다. 맛은 풍부하고 복잡하며 바닐라, 토피 및 설탕에 절인 과일의 힌트가 있다. 매끄러운 마무리가 미각에 남아 있다. 출처 : https://www.buffalotrace.com/ 버팔로 트레이스 숙성연도 : 기재되어있지 않음. 도수 : 45% 용량 : 750ml (이마트에서 구입 / 12월 13일 기준가 54,000원).. 2023. 1. 17. (위스키) 와일드 터키 8년 / 버번 입문 3대장 버번 입문 3대장(와일드 터키, 메이커스 마크, 버팔로 트레이스) 중 와일드 터키 8년을 가장 먼저 구매해봤어요. 와일드 터키, 와일드 터키(야생의 칠면조)라는 주명은 1855년 창업한 식료품상 오스틴 니콜스가 남 캐롤라이너 주의 칠면조 사냥에 모인 사람들을 위해서 특별히 제조한 버본을 만들어서 이름 붙인 것. 이 버본이 전미적으로 인기를 불러일으키게 된 것은 제2차 세계 대전 이후이다. 아이젠하워 대통령이 즐겨 마시고 있다고 보도되었기 때문이다. 그렇지만 1971년까지 니콜스 사는 증류소도 소유하지 않아 구입한 원액을 배합하는 업자였다. 동년, 켄터키 로렌스버그의 오래된 증류소를 매수. 이후 자사에서 증류에서 숙성까지 일관적으로 행하고 있다. 8년 산은 맛이 깊고 향이 입안에 오래 남는다. 12년 산은.. 2022. 12. 26. 이전 1 다음 반응형
