반응형 배추의영양소1 (건강) 배추의 영양소와 좋은 배추 고르는 방법 얼마전까지만 해도 배추값이 너무 비싸서 금배추라고도 불렸었죠? 그래도 지금은 배추값이 그때보다는 안정이 된 상태여서 김장하는데 큰 무리가 없을 것 같습니다. 오늘은 김치 뿐만 아니라 국, 전 등 다양한 요리를 해먹을 수 있는 배추의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 배추의 효능 - 배추의 수분함량은 95%로 매우 높아서 열량이 낮아 다이어트에 좋고, 이뇨작용을 촉진시켜 불필요한 체내 노폐물을 배출하는 데 도움을 준다. - 장 활동을 돕는 식이섬유가 풍부해 장내 환경 개선을 도와 변비나 대장암 등 각종 장 질환 예방에 효과적이다. 특히 고기나 생선구이 등 음식을 먹을 때 배추를 함께 먹으면 장 건강에 큰 도움이 된다. 단, 만성 대장질환이 있는 사람이라면 생배추보다 익혀서 먹는 것이 바람직하다. 배추의 .. 2022. 11. 8. 이전 1 다음 반응형
