반응형 고등어고르는방법1 (건강) 고등어의 효능과 고등어 고르는 방법 등 푸른 생선 중 하나인 고등어는 오메가3가 풍부하고 DHA가 많아서 두뇌에 좋다고 알려져 있지요, 고등어는 가을이 제철인 생선이라고 하는데요. 오늘은 고등어의 효능과 신선한 고등어 고르는 방법 그리고 주의할 점에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 고등어의 효능 * 고지혈증 예방 * 등푸른생선인 고등어에는 불포화 지방산인 오메가3가 풍부하게 함유되어 있다. 고등어의 오메가3 성분은 중성지방과 콜레스테롤 감소에 큰 도움을 주어 고지혈증 예방에 효과적이다. * 뇌 건강에 도움 * 고등어에는 오메가3의 또 다른 성분인 DHA도 다량 함유되어 있다. DHA는 뇌를 구성하는 성분 중 하나로 뇌 건강에 도움이 된다. 특히 노령층의 인지 기능 개선과 치매 예방에 탁월하며, 성장기 어린이들의 뇌 발달에도 큰 역할을 한다... 2022. 9. 29. 이전 1 다음 반응형