반응형 브로콜리 큐브만들기1 초기이유식 브로콜리 큐브 만들기 / 브로콜리 손질법 또박이가 첫 번째로 맛볼 채소는 "브로콜리" " 브로콜리는 비타민C와 베타카로틴 등 항산화 물질이 풍부한 식재료로 쪄서 먹는 것이 영양소 파괴가 덜 된다고 합니다. 하지만 브로콜리의 줄기에는 섬유질이 많아 질기고 소화가 안될 수 있기 때문에 초중기 이유식을 할 때는 꽃 부분만 사용하고 후기로 가면서 작은 줄기도 먹어볼 수 있도록 도와줄 수 있습니다. " _출처 : 한그릇뚝딱 이유식 그래서 저도 브로콜리 꽃 부분만 잘라내어 준비를 했답니다. 그리고나서 베이킹소다를 푼 물에 10분 정도 담가놓은 뒤 흐르는 물에 여러 번 씻어주었어요. 찌는 게 더 좋다고는 하지만 저는 푹 끓여주었어요. 죽이유식은 큐브를 넣어서 다시 한번 끓여주는 형태라 좀 덜 익어도 괜찮지만 토핑이유식은 토핑을 아이가 바로 섭취하는거라 바로.. 2024. 3. 18. 이전 1 다음 반응형
